Сколько нужно хранить упаковку от холодильника

Нужно ли сохранять упаковку для гарантии?

Покупая бытовую технику, потребитель приносит домой ворох упаковочных материалов, которые позволяют произвести качественную транспортировку товара и просто придают дополнительный эстетичный вид технике. Но громоздкие упаковки только мешают дома, поэтому многие стараются вынести ненужный картон на помойку. Между тем при обнаружении дефектов или брака многие продавцы отказываются принимать товар обратно, мотивируя это отсутствием оригинальной коробки. Такие заявления кажутся довольно спорными, и стоит разобраться действительно ли сохранение коробки для гарантии настолько важно.

Приобретение бытовой техники

Изделия, входящие в класс бытовой техники, отличаются своей стоимостью, а также теми гарантиями, которые производитель дает потребителю. Приобретая приборы, покупатель должен уделить внимание их:

  1. Характеристикам.
  2. Условиям эксплуатации.
  3. Гарантийному сроку.

Продавец обязан максимально оповестить потребителя не только о качествах и свойствах выбранного изделия, но и рассказать, как правильно с ним обращаться в быту и при каких проблемах можно получить сервисное обслуживание и ремонт.

Консультант-продавец имеет ряд инструкций по подаче информации. При ознакомлении она носит больше уведомительный характер, а вот при покупке прибора человеку даются конкретные рекомендации, которых следует придерживаться для качественной работы товара и дальнейшего сотрудничества с продавцом или изготовителем. Покупателю вместе с самой техникой предоставляются:

  1. Дополнительные комплектующие к ней.
  2. Документы на изделие, включая гарантийный талон.

Кроме того, этот вид товаров подразумевает наличие и предоставление оригинальной упаковки.

Гарантийный срок

Гарантийный срок устанавливается производителем бытовой техники. Его продолжительность основывается на периодах, рекомендованных ГОСТами или иными законодательными актами. Гарантия предоставляется изготовителем для того, чтобы покупатель смог протестировать прибор в быту и при обнаружении в нем дефектов заводского происхождения смог произвести бесплатный ремонт товара или его возврат.

В пределах гарантийного срока потребитель имеет право обратиться в магазин, где была оформлена покупка, с претензиями о качестве товара. Для обращения с просьбой о замене, ремонте или возврате, владелец прибора обязан предъявить:

  1. Чек о покупке, который подтверждает стоимость техники и дату ее приобретения.
  2. Гарантийный талон, доказывающий, что отведенный срок еще не пропущен.
  3. Иные документы, если таковые были выданы при покупке.

Обычно продавец подробно оповещает покупателя об условиях пользования гарантией и правах, которые он приобретает на этот срок.

Если по каким-то причинам изготовитель не установил время бесплатного обслуживания, то в связи с Законом о защите прав потребителей №2300-1, оно приравнивается к двум годам.

Нужно ли хранить упаковку

Большинство продавцов делают особый упор на обязанность покупателя хранить упаковку до конца гарантийного срока. При оформлении покупки мало кто обращает на это внимание и не особо ответственно относится к выполнению этого требования. Каково же удивление владельца некачественной техники, который не может вернуть дефектный товар из-за отсутствия оригинальной коробки.

Чтоб расставить все точки над i, рассмотрим ситуацию с разных сторон:

  1. Покупатель имеет право вернуть купленное в магазин в течение 14 дней, если товар не подошел ему по качеству, цвету, формату. В этом случае правила возврата однозначно оговаривают факт нетронутости, как самого изделия, так и упаковки. Фактически вернуть можно только то, что не было еще в эксплуатации. На технике должны отсутствовать следы пользования ею. Но будьте внимательны, потому что данным правом воспользоваться можно далеко не всегда, часть бытовой технике входит в перечень невозвратных товаров, которые нельзя сдать по вышеуказанным причинам.
  2. Изделие имеет ненадлежащее качество, поэтому подлежит возврату на протяжении всего гарантийного срока. Закон о ЗПП не устанавливает особого условия, при котором отсутствующая упаковка может стать причиной отказа в приеме технического прибора. Это значит, что вернуть товар без упаковки можно и продавец не имеет права отказать в его приемке.

Помните также о том, что техника, которая весит больше пяти килограмм, должна при возвращении транспортироваться продавцом самостоятельно, без взимания платы с покупателя.

Возврат товара в магазин

Вернуть бытовую технику в магазин можно при соблюдении следующих шагов:

  1. Написать заявление на возврат.
  2. Отдать претензию продавцу и ожидать вердикт.
  3. После магазин выполняет требования покупателя или отказывает в них.

Каждый шаг имеет свои нюансы и главное это составить претензию. Конечно, существуют ситуации, когда конфликты улаживаются без всех оформительных процедур, особенно если речь идет об обмене одного изделия на идентичное. А вот возврат денег – это всегда тяжелая процедура.

При написании заявления на возврат следует правильно оформить бланк и грамотно изложить факты. Претензия должна содержать такую информацию:

  1. Сведения о сторонах конфликта – магазине и потребителе.
  2. Информация о покупке – когда была произведена, сколько стоила, какие гарантии предоставлялись.
  3. Данные о причине возврата. Здесь следует указать не только свои умозаключения, но и сослаться на статьи Закона о ЗПП, позволяющие осуществлять такие процедуры.
  4. Условия разрешения конфликта, в данном случае покупатель требует возврата затраченных средств.
  5. Перечень документов, приложенных к заявлению и подтверждающих приобретение.
  6. Заверительную подпись владельца.

Если потребитель соблюдает нормы ЗоЗПП, а продавец отказывается от удовлетворения его требований, то следует обращаться в вышестоящие инстанции для рассмотрения ситуации третьей стороной.

Условия возврата

Существуют законные условия возврата, придерживаться которых должны обе стороны. При желании вернуть качественный товар в течение первых 14 дней, потребитель обязан иметь:

  1. Чеки на покупку, гарантийный талон и иные документы, которые были выданы в комплекте при покупке.
  2. Нетронутый вид, подразумевается, что на нем не должно быть царапин, вмятин, трещин. Все пломбы, бирки и этикетки должны быть на месте.
  3. Заводскую упаковку в том же состоянии, что и при покупке.

Продавец сможет законно отказать в приеме этой техники, если она входит в Перечень невозвратных товаров непродовольственного типа.

Если прибор имеет дефекты, то покупатель должен соблюсти следующие условия:

  1. Доказать, что предмет был приобретен в этом магазине. Проще всего это сделать, имея чек, но даже при его отсутствии можно вернуть технику, для этого необходимо собрать доказательства о факте приобретения и дате покупки.
  2. Указать на имеющиеся дефекты.
  3. При необходимости произвести экспертизу о наличии заводского брака.

Каждый вид возврата обладает своими ограниченными сроками. В первом случае это 14 дней, во втором на протяжении гарантии, хотя брак, выявленный по его истечении, также подлежит возвращению.

Оформление

Этот документ очень нужный и является точкой отсчета при возвращении некачественной продукции. Дальнейшая оформительная процедура ложится полностью на продавца. Он обязан инициировать проведение независимой экспертизы, которая подтвердит или опровергнет дефекты и их происхождение. После того как экспертная оценка будет получена продавец должен:

  1. Дать официальный отказ в удовлетворении просьбы потребителя на основании того, что обнаруженная поломка является результатом неправильной эксплуатации или транспортировки.
  2. Вернуть деньги покупателю и оформить документы на возврат товара производителю или поставщику.

Если ситуация не разрешается по причине наличия разногласий у сторон, то можно обратиться к арбитру, которым является Роспотребнадзор. Эта организация может разрешить конфликт, рассмотрев всесторонне ситуацию и встав на сторону потребителя или продавца.

Читайте также  Образец характеристики для военнослужащего по контракту

Хранение Аципола

Сколько стоит Аципол®?

Препарат Аципол® находится в средней ценовой категории среди всех пробиотиков на рынке РФ. Средняя цена по стране – 329 руб.**

Где можно купить Аципол®?

Аципол® представлен во всех аптеках страны. Его можно найти в любой аптеке Вашего города.

Может ли прием Аципола® повлиять на давление?

Аципол не оказывает негативного влияния на артериальное давление. Более того, преподаватели Медицинской школы университета Гриффита в Австралии провели исследование, в ходе которого выяснили, что регулярное употребление пробиотиков способствует его нормализации.*

Данное исследование представляет собой ретроспективный анализ, в ходе которого были обработаны данные, полученные в результате 9 предыдущих исследований. Цель эксперимента ученые обозначили просто – определить влияние пробиотиков на артериальное давление.

Проведя анализ предыдущих исследований, ученые выяснили, что систематический прием пробиотиков в течение 8 недель и более способствовал уменьшению систолического (верхнего) давления на 3,56 мм рт. ст., а диастолического (нижнего) – на 2,38 мм рт. ст. Наибольший положительный эффект при этом наблюдался у людей, чье давление превышало 130/85.

Нужен ли рецепт для покупки Аципола®?

Препарат Аципол отпускается из аптек без рецепта.

Через какое время после приема Аципол® начнет действовать?

Аципол® начинает действовать сразу после попадания в кишечник.

Можно ли давать Аципол, как профилактическое средство, детям (2 года и 8 месяцев)? И если можно, то и в какой дозировке?

Согласно инструкции по применению препарата, Аципол назначается с профилактической целью по 1 капсуле 1 раз в сутки в течение 10-15 дней. Препарат разрешен к применению у детей с 3х месячного возраста. Перед применением препарата рекомендуется проконсультироваться у врача-педиатра.

Проходим курс лечения от дисбактериоза (+ микроб клебсиелла), даю ребенку Аципол и клебсиеллезный бактериофаг в один прием (друг за другом), можно ли их так совмещать?

Согласно инструкции по медицинскому применению, совместное применение бактериофага и препарата Аципол не противопоказано. Данные о возможном взаимодействии пробиотиков и бактериофагов отсутствуют, при этом рекомендуется соблюдать минимальный интервал в 30 минут между приемом разных препаратов.

Дочери 2 месяца, гастроэнтеролог назначил Аципол. Возможно применение Аципола до 3 месяцев по назначению врача?

Согласно инструкции по медицинскому применению, препарат Аципол назначается детям с 3-х месячного возраста. Возможность назначения Аципола у детей более раннего возраста рекомендуем еще раз обсудить с врачом с учетом возраста ребенка.

Возможна ли перевозка Аципола при жаркой погоде? Я еду на отдых, хочу взять с собою пачку Аципола (там не будет возможности приобрести). Как сохранить бактерии живыми? Доедет ли Аципол живым и невредимым в дорожной сумке?

Согласно инструкции по медицинскому применению, препарат Аципол хранится и транспортируется при температуре не выше 10°. Установлено, что препарат сохраняет свои лечебные свойства при нахождении в условиях более высокой температуры (комнатной) не более 3-х суток. Таким образом, если Вы собираетесь держать Аципол вне холодильника не более 3-х суток, то его «живость» должна сохраниться. В любом случае, постарайтесь использовать при транспортировке максимально прохладное место, а затем храните препарат в холодильнике.

Есть ли ограничения по срокам годности открытой упаковки Аципола, кроме срока, указанного на коробке?

Если препарат хранился в условиях холодильника, даже при открытой упаковке, его можно употреблять до окончания срока годности, указанного на упаковке.

Можно ли на основе Аципола делать кисломолочные продукты?

Теоретически, лактобактерии могут использоваться в качестве закваски для приготовления йогурта или других кисломолочных продуктов. Однако подобного рода исследований с препаратом Аципол не проводилось, поэтому рекомендовать его в качестве закваски для приготовления кисломолочных продуктов мы не можем.

Принимаю антибиотики, какая дозировка Аципола нужна для поддержания организма и сколько дней его нужно пить?

Согласно инструкции по медицинскому применению, с профилактической целью Аципол назначается по 1 капсуле 1 раз в сутки в течение 10-15 дней.

Можно давать ребенку Аципол, если у него непереносимость коровьего белка?

Согласно инструкции по медицинскому применению, при аллергии на белок коровьего молока препарат Аципол не противопоказан.

Какие микроорганизмы входят в состав препарата Аципол — генетически не модифицированные или модифицированные бактерии?

Препарат Аципол содержит только живые генетически не модифицированные лактобактерии. Подробную информацию об исследованиях, подтверждающих это, при желании Вы можете прочитать на нашем сайте www.acipol.ru в разделе «Информация для врачей», название статьи «Оригинальный отечественный пробиотик Аципол: молекулярно-биологические и метаболические характеристики».

Насколько часто можно принимать Аципол?

Согласно инструкции по медицинскому применению, повторный прием Аципола проводят не ранее, чем через 1 месяц после окончания предыдущего лечения.

Каков состав оболочки Аципола?

Согласно Регистрационному удостоверению препарата Аципол №ЛС-0019151 от 17.08.2011 в состав капсулы ходят: красная окись железа, титана диоксид и желатин.

Можно ли принимать препарат Аципол при детских коликах?

Согласно инструкции по медицинскому применению, Аципол применяется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для коррекции дисбактериоза и повышения общей резистентности организма. Причины возникновения младенческих кишечных колик до сих пор окончательно не ясны, в некоторых случаях доказано значение дисбактериоза, различных воспалительных заболеваний кишечника. В Вашем случае, учитывая наличие у ребенка кишечных колик, Вам необходимо обратиться за консультацией к педиатру, который подберет Вам комплексное лечение и при необходимости назначит курс пробиотика.

Сколько дней после приема антибиотиков и в каком количестве принимать Аципол?

Согласно инструкции по медицинскому применению, препарат Аципол принимается с профилактической целью 1 раз в сутки в течение 10-14 дней. Следует учитывать, что продолжительность курса лечения Ациполом зависит от вида и длительности назначения антибиотиков, предшествующего состояния желудочно-кишечного тракта и определяется лечащим врачом.

Препарат Аципол следует хранить в холодильнике?

Согласно инструкции по медицинскому применению, препарат Аципол хранится и транспортируется при температуре не выше 10°. Следовательно, его следует хранить в холодильнике.

Аципол действительно лечит хронический энтероколит? Или только в качестве комплексной терапии?

Согласно инструкции по медицинскому применению препарата Аципол, его назначают для лечения хронических колитов, энтероколитов инфекционного и неинфекционного происхождения. Назначение лекарственных препаратов как в виде монотерапии, так и в составе комплексного лечения определяется видом энтероколита и его клинической картиной.

Причина и тяжесть энтероколита, а также наличие тех или иных клинических проявлений и степень их выраженности различны у каждого конкретного пациента. Поэтому в Вашем случае рекомендуется консультация специалиста – врача-гастроэнтеролога, который сможет оценить все имеющиеся у Вас клинические проявления и назначит соответствующее лечение.

Вопросы о лечении дисбактериоза

  • Может ли дисбактериоз появиться у грудничка?
  • Может ли дисбактериоз появиться на фоне другой болезни?
  • Какие основные признаки появления дисбактериоза?
  • Нужна ли специальная диета для лечения дисбактериоза?
  • Обязательно ли лечить дисбактериоз или он может пройти сам?

Может ли дисбактериоз появиться у грудничка?

Да, дисбактериоз кишечника может встречаться у детей младшего возраста, в том числе у грудничков. К факторам риска развития дисбактериоза относятся: позднее прикладывание к груди, искусственное вскармливание, лактазная недостаточность, неполноценное питание, острые кишечные инфекции, отравления, прием антибиотиков, хронические заболевания и др.

Читайте также  Долг выезд за границу 2018год

Может ли дисбактериоз появиться на фоне другой болезни?

Да, может. Среди основных причин дисбактериоза кишечника выделяют различные острые и хронические заболевания ЖКТ, в том числе острые кишечные инфекции и паразитарные заболевания (аскаридоз). Факторами риска развития дисбактериоза также выступают состояния, сопровождающиеся снижением иммунитета (онкологические заболевания, сахарный диабет и другие заболевания эндокринной системы, цирроз печени, СПИД и другие), а также антибиотикотерапия, назначаемая в рамках лечения многих заболеваний.

Какие основные признаки появления дисбактериоза?

К основным симптомам дисбактериоза относятся: нарушение стула (диарея или запоры), неприятные ощущения и метеоризм (часто могут возникать после приема пищи), общая слабость и недомогание.

Нужна ли специальная диета для лечения дисбактериоза?

Диета назначается в рамках комплексной терапии. Однако схема питания должна быть индивидуализированной – в каждом конкретном случае врач подбирает диету, учитывая причины, которые привели к развитию дисбактериоза и особенности медикаментозной терапии. Также рекомендуется строго соблюдать режим питания: каждый прием пищи должен проходить ежедневно в одно и то же время. Рацион должен быть сбалансирован по белково-энергетическому составу и содержанию витаминов, также следует отказаться от фастфуда и полуфабрикатов. Благотворно на общем состоянии организма и работе кишечника сказывается и прием кисломолочных продуктов, обогащенных лакто- и бифидобактериями. Питание при дисбактериозе кишечника предусматривает включение в рацион пребиотиков и пробиотиков. Также для профилактики и лечения дисбактериоза может использоваться препарат Аципол®.

Обязательно ли лечить дисбактериоз или он может пройти сам?

Сам по себе дисбактериоз не является болезнью, а выступает скорее следствием различных заболеваний и нарушений в организме. Соответственно, на первом этапе лечения необходимо найти и устранить причину, вызвавшую дисбактериоз. Но даже если причина была устранена, нужно помочь кишечнику нормализовать микрофлору. Для этого могут использоваться различные препараты, содержащие пребиотики и пробиотики, например, Аципол®.

webOS Forums — форум пользователей телевизоров LG на webOS

Сообщество любителей webOS-телевизоров LG

  • Список форумовТелевизоры на webOSТелевизоры LG — Помощь
  • Изменить размер шрифта
  • Версия для печати
  • Правила
  • FAQ
  • Регистрация
  • Вход

Сколько хранить коробку от телевизора после покупки?

  • Ответить с цитатой

Сколько хранить коробку от телевизора после покупки?

kap » 27 июл 2019, 10:13

Сколько хранить коробку от телевизора после покупки?

Спонсор » 27 июл 2019, 10:13

  • Ответить с цитатой

Re: Телевизор LG UK6710 (43,50,55,65,70″) 2018 года

narpol » 27 июл 2019, 10:22

  • Ответить с цитатой

Re: Телевизор LG UK6710 (43,50,55,65,70″) 2018 года

mixmar » 27 июл 2019, 10:25

  • Ответить с цитатой

Re: Телевизор LG UK6710 (43,50,55,65,70″) 2018 года

strannik2020 » 27 июл 2019, 10:33

  • Ответить с цитатой

Re: Телевизор LG UK6710 (43,50,55,65,70″) 2018 года

sanykuli » 27 июл 2019, 12:13

  • Ответить с цитатой

Re: Телевизор LG UK6710 (43,50,55,65,70″) 2018 года

STV2 » 27 июл 2019, 14:49

  • Ответить с цитатой

Re: Телевизор LG UK6710 (43,50,55,65,70″) 2018 года

Dan232 » 27 июл 2019, 15:46

  • Ответить с цитатой

Re: Сколько хранить коробку от телевизора после покупки?

Yustas » 29 июл 2019, 12:08

  • Ответить с цитатой

Re: Сколько хранить коробку от телевизора после покупки?

JackSparrow » 03 авг 2019, 10:39

  • Ответить с цитатой

Re: Сколько хранить коробку от телевизора после покупки?

m5bt00 » 06 авг 2019, 14:25

  • Похожие темы Ответы Просмотры Последнее сообщение
  • Как удалить приложение из телевизора
    1 , 2 Архивариус » 22 июн 2014, 14:09 13 66340 JackSparrow
    23 май 2019, 20:20
  • Альтернативный видеоплеер для телевизора
    1 , 2 , 3dariusii » 12 май 2015, 15:54 23 15011 narpol
    27 июн 2019, 11:09
  • Замена матрицы телевизора
    1 . 4 , 5 , 6 scroll:) » 22 июл 2015, 21:40 58 38395 JackSparrow
    24 июл 2021, 18:33
  • Болят глаза от телевизора
    1 , 2 , 3 , 4 , 5 nik56731 » 28 окт 2015, 13:56 48 19840 Scream274
    03 июн 2021, 11:01
  • Как и чем протирать экран телевизора?
    1 , 2 , 3 , 4 WDmitryW » 20 ноя 2015, 15:34 38 17640 JackSparrow
    26 авг 2021, 10:23

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Так нужно хранить швейцарский сыр

У каждого продукта есть свои требования по хранению. Для сыра холодильник является оптимальным местом хранения: из-за низких температур клеточный метаболизм замедляется и содержащиеся в нем микроорганизмы размножаются медленнее — сыр остается вкусным в течение более длительного времени и не портится так быстро, как при комнатной температуре. Важно, чтобы сыр был хорошо упакован, каждый кусочек отдельно, в правильную сырную бумагу.

Где хранить сыр?

Сыр следует хранить в холодильнике, рабочая температура которого не должна превышать 5 °С. Различные температурные зоны внутри холодильника обеспечивают оптимальные условия для всех продуктов питания. Идеальная температура для хранения сыра находится в диапазоне от 5 до 10 °C. Лучше всего хранить сыр в средней части холодильника.

Экстра-твердые сыры, такие как Sbrinz AOP, можно даже хранить просто в темном и прохладном месте при температуре до 15 градусов.

Доставать сыр из холодильника следует как минимум за 30 минут до подачи на стол. Так наилучшим образом раскрываются его натуральные ароматы — как у вина.

Как наилучшим образом упаковывать сыр?

Сыр, купленный в лавке или в специализированном сырном магазине обычно заворачивают в сырную бумагу. Она состоит из двух слоев: тонкая пленка внутри, которая предотвращает высыхание сыра, но в то же время позволяет ему «дышать», и прочный защитный слой снаружи. Лучше всего хранить сыр в этой сырной бумаге и дома.

Вы также можете завернуть сыр в полиэтиленовую пленку — лучше всего проделать в ней несколько отверстий, чтобы обеспечить сыру доступ кислорода.

Сыр в вакуумной упаковке после вскрытия следует также обернуть в сырную бумагу или полиэтиленовую пленку. Мягкий сыр в деревянной упаковке можно продолжать хранить в ней.

Нужно ли выбрасывать сыр, если на нем образовалась плесень?

Как правило сыры бывают особых сортов с желаемой благородной плесенью и такие, где образование плесени является результатом неправильного хранения продукта.

Белая и голубая культурная плесень на особых сортах сыра является желаемой и характерной для этих деликатесных сыров.

На твердых сырах плесень образуется лишь на поверхности сыра. Поэтому в случае появления плесени на поверхности рекомендуется с запасом отрезать пораженный участок.

В свежих и мягких сырах нежелательная плесень быстро проникают внутрь сыра. Такие продукты следует утилизировать.

Как предотвратить распространение сырного запаха

При оборачивании в пленку или сырную бумагу отдельных кусков сыра нежелательные запахи не должны распространяться. Для сыров с очень интенсивным ароматом мы рекомендуем приобрести специальный контейнер для хранения с фильтром: это позволит сыру «дышать», но предотвратит возникновение неприятных запахов в холодильнике. Также можно использовать классические сырницы, которые помещаются в холодильник.

Сколько нужно хранить упаковку от холодильника

Свежая рыба и морепродукты обладают не только превосходным вкусом, но и большой ценностью для здоровья. Если вас интересует, как хранить рыбу так, чтобы она дольше оставалась свежей как после улова, то при её покупке необходимо обратить внимание на её внешний вид и запах. Несмотря на истинность старой немецкой поговорки: «Духовка — лучшее место для свежевыловленной рыбы», – будут случаи, когда вам понадобится хранить её или морепродукты в течение нескольких дней перед приготовлением.

Читайте также  Часто задаваемые вопросы: возврат денег за телефон

Как хранить рыбу правильно?

Так как рыба имеет изысканный вкус и очень полезна для здоровья, неудивительно, что диетологи рекомендуют употреблять её в пищу по крайней мере раз в неделю. Однако рыба не сохранит свою свежесть, если она будет храниться в обычном холодильнике. Мы рады сообщить вам, что в холодильниках Liebherr созданы все условия для оптимального хранения рыбы.

Чем свежее рыба, тем дольше её можно будет хранить. Итак, как понять, свежая рыба или нет?

  • Рыба должна иметь слабовыраженный запах, в большинстве случаев – аромат моря или йода. Залежавшаяся рыба имеет неприятный запах.
  • Блестящая, упругая и эластичная чешуя – признак свежей рыбы.
  • У свежей рыбы открытые, выпуклые, яркие и полупрозрачные глаза. Тусклые и серые глаза присущи несвежей рыбе.
  • Жабры должны быть светлыми и блестящими. Жёлтые и бурые оттенки характеризуют залежавшуюся рыбу.
  • Если возможно, сильно надавите указательным пальцем на чешую рыбы. Свежая рыба будет твёрдой и упругой, а на чешуе не останется следа после нажатия. Плоские рыбы не должны терять форму, когда вы берете их в руки.

Рассмотрим несколько важных правил, как правильно хранить свежую рыбу.

Как хранить рыбу в холодильнике?

Хранить рыбу при правильной температуре – залог успеха

Содержащиеся в рыбе микроорганизмы влияют на срок ее хранения. Холодильник замедляет деятельность микроорганизмов и удлиняет срок хранения. Однако температура +5°C в обычных холодильниках не подходит для хранения, так как оптимальный температурный диапазон: от -2°C до 0°C, чтобы сохранить рыбы и морепродуктов. По этой причине в обычных холодильниках рыба будет оставаться свежей день, соответственно её можно будет хранить только в течение одного дня. Конечно, вы можете установить температуру в холодильнике ниже, но тогда она будет слишком низкой для других продуктов. Для решения этой проблемы лучше всего взять отдельный контейнер, заполненный кубиками льда и разместить в нём рыбу. Благодаря этому вы сможете хранить её в обычном холодильнике на один или два дня дольше.

Всё гораздо удобнее, если у вас холодильник с секцией BioFresh, а ещё лучше, если с BioFresh-Plus. Возникает вопрос: “А сколько можно хранить рыбу в данной зоне?” В контейнере BioFresh поддерживается температура около 0°C, что позволяет продлить срок хранения рыбы до двух дней.

При -2°C свежая рыба может храниться в контейнере BioFresh-Plus до 4 дней.

Ещё лучше рыба сохраняет свою свежесть в течение четырёх дней в контейнере BioFresh-Plus при температуре -2 °C. Холодильники с BioFresh и BioFresh-Plus идеально подходят для всех, кто желает наслаждаться первозданным вкусом свежей рыбы и морепродуктов.

Как хранить рыбу в больших количествах?

У любителей рыбной ловли существует потребность в заморозке большого количества рыбы. Перед заморозкой она должна быть свежей, её необходимо вымыть, очистить и высушить от остатков воды. Идеально, чтобы она была подготовлена для последующего потребления настолько быстро, насколько это возможно после улова. Если вы поймали рыбу самостоятельно, то нужно разделать ее, а затем предварительно заморозить на подносе без упаковки, чтобы избежать слипания. Чтобы хранить правильно свежую рыбу, в последствии её саму или филе рекомендуется разместить в термосумках для полной заморозки.

Также важно выбирать правильные и герметичные упаковки. Для этой цели идеально подходят сумки-холодильники и термопакеты. Оптимальные условия для хранения рыбы достигаются в вакуумной упаковке. Упакованная рыба должна иметь этикетку с датой хранения, весом, типом рыбы и информацией о ее предназначении.

Перед тем, как поместить заготовленную рыбу в морозильник, необходимо активировать функцию «суперзаморозки». Это позволит быстро снизить температуру в морозильной камере или низкотемпературном ларе, создаст резерв холода, чтобы значение не поднималось выше установленного предела при помещении в камеру большого количества размороженных продуктов. Таким образом хранить рыбу можно продолжительное время.

Также обратите внимание, что замороженная рыба не должна храниться дольше 6 или 12 месяцев (в зависимости от содержания жира), потому что жир в рыбе может испортиться с течением времени.

Как разморозить рыбу?

Замороженную рыбу лучше всего медленно размораживать в холодильной камере. Если она будет использоваться при приготовлении супа или рагу, то её можно готовить наполовину размороженной. Рыба, которая будет готовиться в духовке или на сковороде, должна быть полностью разморожена.